Goodbye Noir, suçların ardından geride kalan insanların hikâyelerine odaklanıyor. Suç mağdurlarına yardım etmekle görevli bir polis biriminde çalışan iki kadın, farklı düşünce biçimleri ve yöntemleri nedeniyle sık sık karşı karşıya gelse de aynı insanların hayatına dokunmak için birlikte çalışmak zorundadır. Karşılaştıkları vakalar, fiziksel tehlikenin sona ermesinin duygusal acının da sona erdiği anlamına gelmediğini gösterir. Hayatta kalanların yeniden güvenmelerine, günlük yaşamlarına dönmelerine ve geleceklerini kurmalarına destek veren iki kadın, zamanla birbirlerinin güçlü yanlarını anlamaya başlar.